电力人才 旅游人才 建筑人才 化工人才 汽车人才 医疗人才 医药招聘 印刷人才 机械人才 模具人才 金融人才 外贸人才
广告人才 保险人才 服装人才 美容人才 照明人才 教育人才 商场人才 传媒人才 食品人才 物流人才 IT人才 纸业人才
行业资讯  旅游  建筑房地产  化工  汽车/机械/模具  医疗  金融/保险  外贸  服装  传媒  食品  职场  教育  Job36活动
 当前所在位置:首页 > 旅游资讯 > 酒店篇 > 酒店科技 > 正文 ->>  

高端科技引入酒店香港利苑进军北京

2006-10-26 16:12:07 来源:网易科技 点击次数:
    2006年2月25日北京,香港利苑饮食集团在京开办的第一家食府—北京利苑酒家,在位于王府井金宝街的金宝大厦内隆重开业,此次开业标志着香港利苑饮食集团首次将目光聚焦北京。

  利苑酒家是近年来进驻北京历史最悠久的粤菜食府之一。自1973年在香港九龙开办第一家店以来, 利苑集团在饮食界已拚搏近30余年,旗下拥有13所酒家, 遍布香港、中国大陆、新加坡, 凭借着雄厚的实力,各家店均屡获殊荣。1992年至2006年,新加坡利苑酒家连续24年荣获《Singapore Tatler》新加坡最佳食府之一;而香港利苑酒家则荣获《Hong Kong Tatler》2006年度香港最佳食府称号;2005年,利苑酒家被评为香港资本杰出行政品牌。

  此次进驻北京,利苑在酒家的装潢与菜品烹制上煞费苦心。投资三千五百万元,特地邀请了的著名意大利裔设计师Hernan . Zanghellini为北京利苑进行设计,他曾经为香港多个著名的高级餐厅及会所提供设计。北京利苑囊括了中、西方传统与现代特色,充分满足顾客的各种需要。而独具利苑特色的16间贵宾厅房设有配餐间与洗手间,它们的独立设计也是十分精巧,既保证了菜品最大程度的鲜美又为宾客提供最便捷的服务。酒家的装饰也是匠心别具,每一个小小的饰物都是酒家费心竭力挑选、订做的。餐桌上每一盆花都是邀请香港著名插花大师,绿芷花艺公司(Green Finger)的陈庆让先生到京专程花费数天时间制作而成;酒家中每一件陈设都是费尽心思,四处搜罗精选而来;就连小小的餐具衬盘也是按照每一贵宾室不同的风格量身定做,设计精美,身价不斐。

  此外,素有香港“饮食界少林寺”之称的利苑集团,在陈主席“先教做人,后教做事”的经营理念下,坚持以健康的原料、精湛的烹饪方法为顾客提供高贵、正宗的精美粤式菜品; 将食物最自然的颜色、最鲜美的味道搭配在一起,充分将食物最鲜美的一面展现在顾客面前,并不断对菜式进行创新,三十年来创出上千款菜式,将中国及世界各地食物的精华,融入传统粤菜之中,菜式千变万化,成为新派粤菜的佼佼者。北京利苑更是潜心研究“南菜北做”,坚持使用来自原产地的原料,保持食物最正宗的味道,使菜品既有传统粤菜的鲜美又更加符合北方顾客的口味;并且专程从香港、广州等老店调配经验丰富的优秀服务人员为北京店近200名员工进行培训;更是将高端科技运用到酒家经营当中,每个贵宾室均配有无线上网设施,最大限度地为客人提供方便,而点餐所用的电脑系统更是容纳了1万余种不同选择,满足每一位客人对菜品的特殊要求;尽力为顾客打造一个优雅、舒适的高品质的用餐空间。
  】 【关闭】 


·酒店信息化建设只有开放才有发展  2006-10-26 16:11:04
·新加坡酒店应用RFID无线电射频技  2006-10-26 16:08:30
·GDS营销基础 信息技术在酒店业运  2006-10-26 16:03:51
·指纹锁在酒店中的应用   2006-10-26 15:57:50
·五星级酒店监控系弘方案概述   2006-10-26 15:53:56
·智能化为酒店再添一颗星  2006-10-26 15:51:23
·“光触媒”营造绿色酒店清新空气  2006-10-26 15:46:52
·太湖阳光度假酒店采用Molex综合布  2006-10-26 15:45:36
·酒店客房磁卡门锁系统的选用及应  2006-10-26 15:41:54
·玻璃幕墙生态技术  2006-10-26 15:35:53

 ·竞聘演讲稿 
 ·竞聘演讲的几个特点
 ·酒店,餐饮业优秀员工的十个习惯
 ·员工守则(A)
 ·建功立业 要趁年轻─在2001届研
 ·酒店营销五忌(新) 
 ·毕业 就业 创业——2001年毕业
 ·浅谈酒店人的素质管理  
 ·好的开头是演讲成功的一半 
 ·论酒店装修改造的五大决策实施

·酒店空间效果图(7)
·东莞华禧酒店室内设计 权释酒店
·韩国六星级酒店设计欣赏
·五星级酒店设计方案:北京文津
·澳门的形象代表:葡京酒店
·唐山星级酒店名录 
·上海龙之梦丽晶大酒店--中国首
·蛋糕的超级简单做法
·洛杉机假日酒店(二)
·海南度假酒店精华版(一)