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全球最大的饭店联合体---西方国际饭店集团 |
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| 2006-2-6 14:16:06 来源:job36招聘网 点击次数: |
饭店发展历史
----1946年，拥有23年管理经验的旅馆业主GUERTIN建立了最佳西方汽车旅馆。该旅馆最初是作为饭店向旅游者推荐住宿设施的联系渠道，主要通过前台接线员间的电话联系。
集团经营特色及现状
----特色才能出新，特色才能发展。在当今世界饭店业处于激烈竞争的同时，最佳西方国际饭店集团在50多年的时期里迅速成长为世界第一大的饭店品牌，是因为它具有其他饭店无可比拟的独特优势。具体体现在：
1． 遍布全球的经营网点
2． 最佳西方国际饭店的经营运作：饭店联号的费用一般包括四项：初始费、特许费、市场营销费及客房预定费。
3． 灵活多样的服务项目：最佳西方新近的服务项目主要包括：金王冠俱乐部和航空公司合伙；家庭欢乐计划；政府/军事旅游；55+旅游者；团队；会议；欧洲旅游者。
*金王冠国际俱乐部（Gold Crown Club Intermational）
*会议住宿设施
*55+旅游者项目
*家庭欢乐计划
*政府/军事旅游者项目
*欧洲旅游者项目
4． 最佳西方组织构成及人事现状：作为饭店联合体的最佳西方的组织结构不同于一般盈利型的法人结构。它的最高决策机构是选举产生的董事会。
5． 最佳西方的财政情况：最佳西方是惟一只拥有成员而不拥有特许经营者的饭店品牌。每个最佳西方饭店业主作为成员都可以对品牌的主要事情进行投票。
6． 最佳西方的质量改革：其中最大的改进是纲要中程序的流程作业，包括人事变动和简单化的质量保证报告。改革的核心是质量保证功能（the quality assurance funetion）与现行行业内经营支持功能（current field operations support function）相结合。
7． 北美-----最佳西方的主要市场
8． 最佳西方在中国
经验和启示
----最佳西方主要采取的是一种建立战略联盟的方式，通过其全球预定系统，把各个成员饭店联合起来。为适应市场竞争需要和加强同行业间的沟通和交流，华东地区部分酒店于1997年初自发组建、成立了酒店联销协会，协会的主要任务：一是组建联销网络，拓展营销渠道、领域，提高酒店对市场的占有率；二是交流酒店营销工作经验。华东地区部分酒店联销协会 是市场经济产物，是区域联销的一种新尝试。
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