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办婚宴 酒店少上了一道“大菜” |
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| 2006-12-7 15:56:47 来源:中国徐州网－彭城晚报 点击次数: |
结账时却一分都不能少，酒店还振振有词：“谁让你们的客人走得那么快？”
市消协消费警示：预定婚宴得签合同，盯着菜，小心缩水
昨日虽阴雨连绵，但赶上了十月初六的好日子，所以举行婚宴的新人也不少。红火的婚宴市场背后存在不少问题，因不退定金、饭菜质量差、随意涨价、乱收费用等引发的投诉屡见不鲜，市消协近期就受理了这样几起投诉。
消费者张先生在某饭店预订了10月22日的20桌婚宴，交定金1000元，同时约定：如有变更，在10日前通知饭店，否则定金不退。10月8日，消费者家中出现变故取消订桌，但经营者不愿退还定金。
另一位曹姓消费者在某饭店按标准预订了15桌婚宴并交了全款，婚宴当天消费者实际消费12桌，但经营者却提出，以后可以随时来消费，餐费余额不能退还。
消费者李先生6月份预订国庆期间的婚宴，价位为500元每桌，并交了500元定金。但是，当7月份到酒店签订婚宴协议时，却被告知每桌至少要消费600元，否则，只能另选酒店。
另一位消费者王先生婚宴结束时，发现每桌上都少上了一道大菜，但结账时却未扣除，负责人振振有词地说道：“你的客人走得太快了，我们已准备了，你就得付钱”。同时，将席间损坏的部分餐具开出赔偿天价，并扬言如不照其规定的价格赔偿，就不让新人离开酒店。
消协提醒
针对多起婚宴投诉，市消协昨发出今年第19号消费警示：预订婚宴要签合同。
●一是婚宴最好提前预定，尽可能避开结婚人数较多的月份以及假日或吉日时，以避开高价位及因饭店压力大而造成的服务不到位；
●二是预定时最好采用“x＋3桌”的原则，这样，备桌的菜肴可以现场调控；
●三是订婚宴合同时，要将价格、菜单等约定清楚，甚至对个别主菜的主料份量都要写清；
●四是婚宴时，派专人负责监督菜品，防止菜单缩水；
●五是要约定违约责任，由于婚宴预订周期太长，任何一方违约都会给另一方造成损失，特别是对消费者而言，可能会造成婚期推延的后果，因此，必须将各种可能性考虑进来，以保证婚宴的如期进行。 |
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