鲜淮山支竹鱼头煲--Job36招聘网

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鲜淮山支竹鱼头煲

2006-12-16 14:22:06 来源:菜谱精选点击次数:

材料：鱼头一个，鲜淮山和支竹适量，葱，姜少量

做法：鱼头用油先煎一下，加入姜片和水煮至大开，再放入切成片的淮山和捌成小段的支竹，用中火煮至支竹全软为止，加入盐调味，放点葱段，起锅前淋入几滴麻油即可。

材料

鱼头用油煎一下

加水烧开

加入淮山支竹

起锅前加点麻油

鱼头自然最好吃

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