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河北石家庄首辆移动快餐屋亮相街头

2006-10-14 15:19:11 来源:河北日报网—燕赵都市报 点击次数:
 7月16日,石家庄红旗大街上一辆新颖的快餐车吸引了不少市民驻足。这辆快餐车看起来像间黄色的小屋,里面装载着十几种热腾腾的饭菜。这是省会首辆可移动式快餐屋。

  据该车的创始人、石家庄白领快餐公司总经理张磊告诉记者,他们推出的这一新型快餐车主要是满足省会老百姓对快餐的需求,并力图打造河北快餐第一品牌。 
他说,他们将实行统一的烹饪、保鲜配送,目前已开发400余种中、西式快餐食品。其一期工程计划在近期在省会上市400辆可移动式快餐屋。
  业内人士分析认为,石家庄市场对快餐有较大需求,据测算,省会每年快餐产业孕育4000万元的商机,但缺少自己的品牌快餐,并且不少快餐存在卫生差、质量难保证等问题,品牌化、产业化经营是快餐化的发展方向,因此,这种快餐模式前景十分看好。
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